Fillet House restoranı 2004-cü ildən Bakı şəhərində fəaliyyət göstərir. Burada ev toyuqlarından, quzu və çay balıqlarının ləzzətli hissələrindən yeməkləri dadmaq olar. Bütün yeməklər yalnız kömürdə, dondurulmamış, təzə məhsullardan hazırlanır.