“Şah” restoran-qalereyası Azərbaycan milli mətbəxinin bütün pərəstişkarları üçün öz qapılarını açıb! Bizə qonaq gələrək, Siz Azərbaycan mətbəxinin rəngarəng və ləzzətli qastronomik dünyasına səyahət etmək, aşpazlarımız tərəfindən yerli fermaların ekoloji təmiz məhsullarından orta əsr reseptləri əsasında hazırlanmış yeməkləri dadmaq imkanı əldə edəcəksiz. Hər yeməyin öz tarixi və unudulmaz dadı var.
Müxtəlif çeşidli və dadlı təamlar hətta ən tələbkar qurmanı belə biganə qoymayacaq. “Şah” Azərbaycanın tarixini və zəngin mədəniyyətini əks etdirir. Məkanımız, Səfəvilər sülaləsinin banisi, sərkərdə və şair Şah İsmayıl Xətaiyə həsr edilib. Məkan özündə milli ornament və naxışları, xalça və rəsm əsərlərini, dəbdəbəli şərq üslübunda interyeri və həzin milli musiqini birləşdirməklə Sizi orta əsrlər dövrünə aparacaq!